鸡翅六个 啤酒一厅 辣椒三只 八角两块 姜五片 大蒜两瓣 胡椒粉 盐 生抽 少许:
1鸡翅划两刀,焯水后盐和胡椒粉烧味腌五分钟
2煎鸡翅。放几粒冰糖,让鸡翅着色
3加啤酒淹过鸡翅,将姜蒜八角辣椒放入一起煮,加入少许生抽,煮8-10分钟大火收汁装盘即可