鸡翅: 10个, 啤酒: 1罐, 姜: 两片, 葱: 两片, 八角: 3个, 花椒: 若干, 红辣椒: 2个, 老抽: 1勺, 生抽: 2勺
1鸡翅打花刀
2油锅烧热,放葱姜和红辣椒爆香,后下鸡翅炒。
3啤酒倒入锅内,放老抽生抽,八角和花椒,盖上锅盖煮20分钟,出锅前放一点盐即可