冬笋: 半个, 塌菜: 半斤, 黑木耳: 几朵
1冬笋洗干净放在水里煮一下,去除涩味 ,黑木耳泡好
2塌菜洗干净去掉根,出过水的冬笋冬笋切成细条,黑木耳洗干净切小朵
3锅里热油,所有的材料放进去旺火翻炒,差不多快熟的时候加盐和素味鲜调味就好啦