原料
番茄: 1个(生吃的铁皮柿子), 牛肉: 20克, 土豆: 半个
步骤
1西红柿用烧开的水烫两分钟,以方便去皮。牛肉用开水烫3分钟,去血水。土豆去皮后切片。 待牛肉烫好后,淋干水分和土豆一起进锅蒸20分钟。
2西红柿去皮后,捣成泥备用。
3土豆蒸熟后捣成泥(我蒸的土豆较多,量自行调整)
4牛肉蒸好后,切碎,方便宝宝吞咽。
5等待蒸土豆的时候,把面条煮好。(我给宝宝吃的字母面)
6接下来将西红柿泥,土豆泥(适量),牛肉泥混合放锅里轻炒两下(我放了蒸牛肉时流出的油汤)。 接着将煮好的面条(含面条汤)加进去,开锅即可(可适量加水煮开)。
7稠稠的西红柿土豆牛肉面就煮好啦~这个做法没有牛肉的膳味哦,宝宝很爱吃。
小技巧
土豆泥不要放太多,容易特别粘稠,半个土豆是上限喽