原料
蒸好的红薯185克: , 蛋糕粉50克: , 面粉190克: , 水50克: , 糖20克: , 酵母2.5克:
步骤
1所有材料放入面包机揉成团发酵40分钟,红薯要捏碎哦
2取出揉匀分四个,或者六个
3揉匀擀扁
4锅内刷油,小火烙吧
5翻面,膨胀起来,两面金黄即可
6烙好全部的饼关火,余温闷一会,会很软
7放了蛋糕粉的缘故,小饼松松软软
小技巧
面团软一点烙出来的饼很软,
蒸好的红薯185克: , 蛋糕粉50克: , 面粉190克: , 水50克: , 糖20克: , 酵母2.5克:
1所有材料放入面包机揉成团发酵40分钟,红薯要捏碎哦
2取出揉匀分四个,或者六个
3揉匀擀扁
4锅内刷油,小火烙吧
5翻面,膨胀起来,两面金黄即可
6烙好全部的饼关火,余温闷一会,会很软
7放了蛋糕粉的缘故,小饼松松软软
面团软一点烙出来的饼很软,