原料
鲜香菇: 5颗， 生抽: ， 米饭:
步骤
1香菇洗净切段，米淘好放些水在电饭锅里泡着，比平时正常煮饭的分量多一半
2热锅，放油炒香菇
3香菇炒到小沸腾，倒入放着米饭的电饭锅中中
4加入适量生抽，拌匀，煮饭
5电饭煲跳到保温时再闷一会儿就可以出锅了。如果没有别的菜，建议可以再淋一点点生抽拌一下味道更浓些。
小技巧
我喜欢吃鲜香菇。干香菇也可以来这么做，浸泡的水也能倒入米饭中添香。 5颗香菇是因为个人偏爱，可以适当调节。 酱油的量自己根据口味控制，如果出锅还不够可以再加点酱油拌一下。酱油全部是生抽。
