鸡蛋: 一只， 牛肉骨汤: 1份， 菠菜: 一小把， 面条: 适量
1牛肉骨汤是前一天牛肋骨炖完留下的，鸡蛋早饭的时候煮出来，或者合适的时候煮出来，就不用做饭的时候特意煮了。
2煮面条
3捞出面条，将青菜放入沸锅内烫一下
4向面条里加入骨汤，搅拌均匀
5加入青菜和半只鸡蛋
美味又健康
