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原料
牛油果: 半个, 午餐肉: 适量, 鸡蛋: 一个, 胡萝卜: 半根, 吐司: 两片, 沙拉酱: 适量, 柠檬汁: 适量
步骤
1牛油果切片 胡萝卜去皮切丝 切两片午餐肉(因为我是属于无肉不欢所以我切的很厚♡看个人喜好啦)?
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2午餐肉放在锅中煎至两面金黄(煎的时候不要放油)☺
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3面包放在吐司机里两分钟(也可用烤箱 目的是使面包口感变脆 不喜欢的可以省略这一步)?
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4将鸡蛋煮好后切片 ?
5按照喜好把食材码起来?
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6堆成一座小山都不要紧 随意摆?
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7盖上另一片面包?
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8包上保鲜膜 一定要包紧实一点 这样切的时候不会散开?
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9拿一把有锯齿的刀使劲切切切 ?
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10搞定啦 ?
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11摆盘嘻嘻
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小技巧
溏心蛋做法: 锅中的水没过鸡蛋 静置几分钟 中火煮沸 调至小火三十秒后 大火五秒钟!数好就五秒! 然后关火盖上锅盖焖五分钟 冷水冲一下剥开即可? 白白嫩嫩有弹性的溏心蛋哦哦哦♡