腊肠: 两根， 蒜薹: 五到六根， 胡萝卜:
1腊肠切片，胡萝卜切丝，蒜薹切段，备用
2锅内倒入适量油，五成热放入姜葱蒜煸炒，倒入蒜薹、胡萝卜丝，翻炒至变色后倒入腊肠。
3加盐、鸡精、酱油调味，翻炒均匀后装盘。
