鲫鱼汤 0

原料

鲫鱼: 两条, 盐: 适量, 葱: 一棵, 姜: 一块, 枸杞: 少许, 白开水: 适量

步骤

1鲫鱼刮鳞,除去鱼鳍和内脏洗净

2用纸吸干水分

3锅中放少许油,将鱼放入,小火煎至两面金黄

4另起锅,放入开水,放入鱼,加入少许盐,葱姜片

5熬至汤汁奶白色,稍浓稠,即可

6出锅

小技巧

一·定·要·用·热·水·来·做·,汤才会更白,口齿留香哦~

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