QQ鸡米花 0

原料

鸡胸肉: 2块, 鸡蛋: 2颗, 干粉: 适量, 面包糠: 适量, 调味品: 看自己口味咯

步骤

1将鸡胸肉切成小块,然后放入1个蛋清、1勺盐、1勺料酒、1勺白胡椒粉腌制30分种。剩下的鸡蛋打散备用。

2用筷子夹一块鸡肉,放入干粉中,让鸡胸表面匀均的粘上干粉。

3将鸡肉再放入蛋液中,粘满鸡蛋液。

4再将鸡蛋粘满面包糠。

5锅中倒入适量的油,油热后将鸡肉一块块的放入锅中,炸至鸡肉表面金黄时捞出。

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