西兰花: 半棵, 蒜: 一颗, 橄榄油: 少量
1将西兰花洗净,掰成小小颗。将蒜捣碎。
2将水烧开,将西兰花放入水中,煮到颜色变深后30秒为止。
3将西兰花盛出,到出锅内的水。擦净锅,倒入适量橄榄油,冒烟后放入蒜蓉炒香后加入西兰花翻炒。