原料
糯米: ， 荸荠: ， 葡萄干: ， 红豆: ， 花生: ， 红枣: ， 红糖:
步骤
1糯米、花生和红豆事先用温水浸泡2个小时左右
2除红糖和荸荠外所有材料放入电压力锅中，加入适量的水熬成粥
3荸荠洗净除蒂部外，其他地方削去皮放入烧开的水中煮5分钟左右
4在熬好的糯米粥中加入适量的红糖，盛出，摆上焯烫好的荸荠，好吧，送父母、送家人一碗“拗九粥”吧，浓浓的爱意哦
小技巧
1、拗九粥中的材料，除了荸荠，其他的辅料其实可以和平时的甜粥一样放的，凭各自口味哦 2、糖要最后加入，太早容易糊锅，也影响口味 3、糯米不易煮熟，所以要事先浸泡，另外熬粥的水里可以和平时煮稠粥的差不多 4、荸荠可以在粥熬一半时间放入，或者像舞这样最后放入都成，凭自己口味吧。
