金桔川贝酱 0

原料

金桔: 2000g， 冰糖: 1000g， 川贝粉: 1勺， 蜂蜜: 5勺， 柠檬汁: 少许

步骤

1金桔洗净，去籽。

2准备好干净的无水无油密封玻璃瓶。

3用料理机打成泥。

4金桔泥和冰糖一起放入锅中熬制。熬制过程加入一个柠檬的柠檬汁。

5熬到木铲子能挂住金桔酱就差不多了再➕川贝搅拌匀关火，等温了➕蜂蜜搅拌好就装瓶。

6装瓶入冰箱，一个月内吃完。

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