原料
鸡翅根: 500g, 葱丝、姜片、蒜片: 适量, 黑胡椒: 适量, 照烧汁:: , 生抽、蜂蜜、料酒: 调成碗汁, 黄油(或者植物油): 一点
步骤
1用刀绕一圈切开,把筋切断!
2纵向把肉切开,和骨头分离!
3把鸡肉腌一下!大约30分钟!
4把照烧酱汁调出来,放点水!
5锅里放一点儿黄油,小火把鸡肉煎一下!
6煎至两面有点焦!倒入酱汁!中火收汁,有点粘稠就可以关火了!
7用刀切一下,放到白饭上面,浇点汤汁!OK了!
8当…………!开吃!
鸡翅根: 500g, 葱丝、姜片、蒜片: 适量, 黑胡椒: 适量, 照烧汁:: , 生抽、蜂蜜、料酒: 调成碗汁, 黄油(或者植物油): 一点
1用刀绕一圈切开,把筋切断!
2纵向把肉切开,和骨头分离!
3把鸡肉腌一下!大约30分钟!
4把照烧酱汁调出来,放点水!
5锅里放一点儿黄油,小火把鸡肉煎一下!
6煎至两面有点焦!倒入酱汁!中火收汁,有点粘稠就可以关火了!
7用刀切一下,放到白饭上面,浇点汤汁!OK了!
8当…………!开吃!