原料
南瓜: 200， 面粉: 150克， 玉米粉: 50克， 鸡蛋: 1只， 酵母: 3克， 糖: 30克， 泡打粉: 1克， 蔓越莓: 随机
步骤
1南瓜切皮去瓤蒸熟，放盘子里压成泥，加糖，鸡蛋，搅和搅和。
2酵母加温水和匀备用。
3将和好的南瓜倒入装有面粉，玉米粉，泡打粉的盆里，再加入酵母，和成糊状。
4倒入模具，再摆上喜欢的大枣，葡萄干之类，我摆的蔓越莓干，发酵。(这是刚倒入的，发酵完大概九成满。)
5发酵好了以后上锅蒸15到20分钟。
小技巧
1.温水和酵母要和匀了，我是直接用手指头搅的。 2.我用的烘焙模具，不知道粘不粘，反正我在四周摸了油。底下还是有点粘了糊。 3.时间试情况而定。(为啥，因为我看孩子直接定的20分钟熄火。啥时候熟的我也不知道。) 4.我觉得最重要的一点，和面的时候，不加水哦！不加水哦！(我觉得该放第一条)
