原料
中筋面粉: 适量, 胡萝卜汁: 适量, 酵母: 适量, 五花肉: 适量, 自制酸菜: 适量, 葱、姜: 各少许, 猪油: 适量, 盐、味精、生抽: 适量
步骤
1酸菜洗净剁碎
2五花肉切成大拇指甲盖大小的肉丁
3按顺序把菜和调味品码上,最下面酸菜,肉丁,葱,姜,盐,生抽摆好
4猪油烧热
5猪油趁热浇在菜上面,你会听到滋滋作响,加入味精搅拌
6上午做胡萝卜卤肉面的时候已经和好包子面了,现在已经发酵好了
7排气做成剂子
8包成各种造型的包子
9小猪猪的肚子里也有货噢
10半成品装锅
11成品出锅,味道很好
小技巧
不明之处@我或者加微信yz_xiaowanzi97410