原料
五花肉: ， 土豆: 两颗， 番茄: 两颗， 圆白菜: 半颗， 尖椒: 一个， 大葱: ， 蒜: ， 姜粉: ， 花椒粉: ， 糖: ， 海天海鲜酱油: ， 水:
步骤
1五花肉洗净,锅中放水,放入五花肉,煮到五花肉熟了以后捞出沥干水分,切片备用.
2土豆切条,番茄切块,圆白菜切丝,尖椒切丝,大葱切丝,蒜剁碎.
3锅里下油下糖,(糖只要一点就够了,千万别放多了.)
4待糖溶化以后把火关小,下五花肉,再开大火翻炒.
5把五花肉的油炒出来以后,放尖椒,葱蒜,还有姜粉花椒粉,酱油,继续翻炒.
6炒出香味以后放土豆,番茄,加半碗水.盖上锅盖.
7焖到土豆熟了以后,把切好的圆白菜放进去翻炒几下,继续焖到圆白菜熟透以后,试试咸淡,收汁以后就可以出锅啦~~❤
小技巧
五花肉要带皮的哦,千万别把皮切掉,这样就不好吃了~
