现猪肉烩菜 0

原料

猪肉: 克, 粉条: 把, 酱油: 勺, 土豆: 切中小块, 盐: 克, 葱姜蒜: 适量, 豆腐: 切长方块, 蔬菜: 我家里只有生菜,用的生菜,不过味道很好。个人觉得赛过白菜番茄酱: , 花椒大料面:

步骤

1把肉切片,我喜欢瘦肉,用的纯瘦肉,用生抽2勺,老抽半勺,适量花椒大料粉腌制。备其他菜。

2切些纯肥肉耗油,耗出后放入腌好瘦肉炒,加入葱姜蒜末,再加入番茄酱,翻炒片刻,加入土豆块炒。

3然后加水炖,放入适量盐,喜欢吃豆腐的这时可以放入豆腐,不喜欢可不加,待土豆快熟时加入湿粉条和蔬菜。在顿五分钟就可出锅了。

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