原料
蘑菇: 2个, 南瓜: 200, 牛奶: 若干, 吐司: 2片, 香肠: 1根, 黄油: 100g
步骤
1南瓜去皮切成片上热锅蒸熟
215分钟后起锅备用
3加牛奶用搅拌机搅成糊
4黄油慢火融化
5蘑菇、香肠切片备用
6蘑菇、香肠用黄油煎透亮起锅
7冬天防止食材冷了可加盖保温
8黄油融化后煎吐司,吐司很吸油,1分钟就起锅
9煎好的吐司放入烤面包机烘烤,本人喜欢单面烤,可根据自己喜好选择单面还是双面烤
10南瓜牛奶汁装入碗后加黄油煎好的蘑菇,再加少量牛奶在表面
11春节怕蛋白质吃的过多,所以没有加鸡蛋,平时可以加个鸡蛋,为何没放生菜,因为天气冷,胃寒者不适合吃冷食,而生菜是冷的,怕胃难受,一般夏天秋天我会放生菜
12简单快捷的春节第一餐顺利搞定,因为有黄油的原因,吐司非常香
小技巧
黄油一定要慢火,不然会把食材烤焦