原料
各种丸子随意配: , 紫苏: , 姜: , 大蒜: , 朝天椒: , 青椒: , 蚝油: , 生抽: , 盐: , 鸡精粉: , 香菇:
步骤
1右边的冬瓜、虾米不用管! 整个配件在这里了
21、丸子改好花刀。 2、过水备用! 3、姜、蒜、朝天椒爆锅,依次放入香菇、青椒、盐(丸子是有咸味的,这个盐只要够青椒味就够了!)爆炒!待青椒七分熟放入事先过完水的丸子爆炒,快出锅前放蚝油,鸡精、生抽调味,出锅!
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小技巧
整个做菜过程一定要注意卫生! 本人很喜欢做菜,有共同爱好的朋友可以加我微信:89495814