原料
糖粉: 80-100克, 生可可粉cacao: 120克, 黄油/椰子油: 60克, 鸡蛋: 2大个, 香草精: 1小勺(5毫升), 杏仁粉: 240克, 泡打粉: 1小勺, 海盐: 1撮
步骤
1生可可粉和糖粉混合 烤箱175摄氏度预热
2黄油融化后加入
3搅匀
4加入鸡蛋,用电动打蛋器搅拌
5搅拌均匀
6加泡打粉和香草精,再次搅拌
7倒入杏仁粉,最后一次搅拌
8搅拌好后可以准备开烤了
9烤盘上铺好烘焙纸,放进曲奇 大小随自己喜好
10在曲奇上撒些糖粉
11适量撒些就好,放进烤箱,烤12-15分钟
12烤好后晾一下就可以吃啦 这款曲奇放冰箱里冷藏,可以保存2个月