原料
杏仁粉: 480克， 夏威夷果: 60克， 代糖: 45-60克， 黄油: 2大勺（30克）， 鸡蛋: 1大个， 香草精: 2小勺（10毫升）， 龙舌兰糖浆: 40-50毫升， 小苏打: 3克
步骤
1准备好所有食材 烤箱175摄氏度预热
2黄油先加热融化
3加糖，用电动打蛋器搅拌
4搅拌到这个程度就可以了
5加鸡蛋，香草精和糖浆
6再次搅拌均匀
7加泡打粉，搅匀
8倒入杏仁粉
9还是用电动打蛋器来搅拌，搅拌产也可以
10搅拌成面团即可
11夏威夷果用刀切碎，或者用料理机搅碎
12加入面团，搅匀
13曲奇面团做好了
14烤盘垫上烘焙纸，放上曲奇面团 直接用手整形
15曲奇大小随自己喜好来，也可以用饼干模具压，造型上会更漂亮
16放进烤箱，烤12分钟左右即可
17烤好后，晾20分钟左右就可以吃啦
小技巧
也可以用风糖浆代糖龙舌兰糖浆
