原料
黄油奶油: 110g， 糖粉（喜欢甜的适当增加）: 60g， 蛋黄: 2个， 糕点粉: 200g， 奶粉: 20g， 淡奶油（也可以不放）: 10g
步骤
1黄油切小块放入盆中
2隔温水融化黄油（夏天直接室温软化即可）
3融化后的黄油放冰箱冷藏几分钟，稍微凝固取出
4黄油中加入糖粉，用手动打蛋器打至发白蓬松
5加入蛋黄继续搅打均匀
6加入低粉和奶粉用长柄刮刀拌匀
7用手揉成光滑面团后放入保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟
8然后用擀面杖擀成3mm的面片，用饼干模子刻出形状
9烤箱预热180度，中层，上下火，约15分钟左右，饼干变黄即可
小技巧
每个烤箱有所不同，烤时候注意饼干变化
