葱花饼 0

原料

面粉: 适量, 大葱: 两颗, 椒盐: 适量, 花生油: 适量

步骤

1将面粉加上适量温水活成柔软的面团,盖上湿布醒上30分钟

2大葱洗净切成葱花备用

3在案板上洒上适量的干面粉,拿出面团揉匀

4用擀面杖将面团擀成面片,在面片上洒上椒盐,如果觉得不够咸的话可以再少撒一些精盐

5将撒好的椒盐用擀面杖擀一下,让它在面片上粘牢

6在面片上倒上少许的花生油,抹匀,然后洒上葱花

7从面片的一端卷起来,卷成卷(如果想让葱花露在外面一些的话就用折扇子的方法那样折起来,然后再从一端盘在一起)

8将面卷揪成剂子,擀成饼,然后放到锅里烙熟就可以了

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