原料
面粉: 适量, 大葱: 两颗, 椒盐: 适量, 花生油: 适量
步骤
1将面粉加上适量温水活成柔软的面团,盖上湿布醒上30分钟
2大葱洗净切成葱花备用
3在案板上洒上适量的干面粉,拿出面团揉匀
4用擀面杖将面团擀成面片,在面片上洒上椒盐,如果觉得不够咸的话可以再少撒一些精盐
5将撒好的椒盐用擀面杖擀一下,让它在面片上粘牢
6在面片上倒上少许的花生油,抹匀,然后洒上葱花
7从面片的一端卷起来,卷成卷(如果想让葱花露在外面一些的话就用折扇子的方法那样折起来,然后再从一端盘在一起)
8将面卷揪成剂子,擀成饼,然后放到锅里烙熟就可以了