面粉: ， 开水: ， 油: ， 盐: ， 葱: ， 芝麻:
1用开水将面粉和面，拌成面须，待面温度降下来后，柔面，醒20分钟
2将葱切丁，备用…
3将面分成拳头大小，擀薄饼
4将油、葱花、盐、芝麻均匀散布
5从两边卷起…
6从一头再次卷起…
7压扁，成饼状，不要太薄
8放电饼档，两边煎黄，盛出…美味葱花饼，吃咯
