鸡胸肉: 100克, 鲜玉米粒: 50克, 鸡蛋: 1枚, 盐: 适量
1将鲜玉米粒洗净备用。
2鸡胸肉洗净,切成与玉米粒大小相同的丁。
3把鸡蛋打成蛋液备用。
4把鲜玉米粒、鸡肉丁放入锅内,加清水煮开,撇出浮沫。
5加盖转中火再煮30分钟。
6将蛋液沿锅边倒入,一边倒入一边搅动。
7开大火将蛋液煮熟,放盐调味即可。