丝袜奶茶 0

原料

红茶: 10g， 水: 240ml/（170ml）， 淡奶/牛奶: 65g/130ml

步骤

1搭配好红茶（立顿、捷荣、金百加、乐满家、香记），放入滤网

2a壶水烧开

3滤网放入a煮茶，1-2min

4滤网拿出，放b壶上，a壶茶倒入滤网，过网流入b，b加热

5重复4，b倒入a

6拉茶大概3次左右，焗茶

7淡奶/牛奶和糖倒入没水的壶，茶倒入奶中

8搅拌均匀

小技巧

茶汤：奶=3:1（水300ml、茶5-8g、淡奶100ml） 鸳鸯奶茶 茶、奶、咖啡各占三分之一

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