萝卜樱: ， 鸡蛋: ， 盐: ， 青蒜（或韭菜）: ， 淡干虾皮: ， 面粉: ， 橄榄油:
1萝卜樱清洗干净，热水焯1分钟。捞出沥干水分剁碎。
2加入鸡蛋、青蒜、虾皮、盐、面粉搅匀成菜糊。
3平底锅放橄榄油，把菜糊平铺锅中。中小火煎至两面熟。（晃动锅子，饼转动，就可翻面）
4可沾调料汁、白吃都好吃?
面粉根据自己的喜好加入。可多可少。
