原料
芫荽: 适量, 面粉: 适量, 油: 适量, 盐: 适量, 花椒面/十三香: 适量
步骤
1将面揉成面团,放置饧发
2利用面团饧发的时间,将芫荽和葱切成末,放入盐、花椒粉、油,拌匀
3将面团分成大小一致的剂子
4捍成薄饼
5将芫荽均匀的摊在薄饼上
6卷起来
7再捍成这样的薄饼
8放入电饼铛烙至两面金黄
9香脆出锅咯
小技巧
公公买了一大把芫荽,可把我这种不爱吃芫荽的人愁坏了,这样的饼要刚出锅才好吃哦,又香又脆,我这种不爱吃芫荽的人都很爱吃。
芫荽: 适量, 面粉: 适量, 油: 适量, 盐: 适量, 花椒面/十三香: 适量
1将面揉成面团,放置饧发
2利用面团饧发的时间,将芫荽和葱切成末,放入盐、花椒粉、油,拌匀
3将面团分成大小一致的剂子
4捍成薄饼
5将芫荽均匀的摊在薄饼上
6卷起来
7再捍成这样的薄饼
8放入电饼铛烙至两面金黄
9香脆出锅咯
公公买了一大把芫荽,可把我这种不爱吃芫荽的人愁坏了,这样的饼要刚出锅才好吃哦,又香又脆,我这种不爱吃芫荽的人都很爱吃。