原料
响螺头: 一大只， 干贝: 五颗， 茶树菇: 适量， 蜜枣: 一颗， 红枣: 一颗， 生姜: 三片
步骤
1响螺头和干贝泡发。响螺头厨主是泡了一宿，干贝泡一两个小时就够了。
2茶树菇洗净泡软去蒂。把茶树菇、蜜枣、红枣、生姜片以及泡好的响螺头和干贝一起放入炖盅，加8-9分满的水。
3放入隔水电炖锅，炖2.8个小时，有自动设置哒。出锅开动^____^
小技巧
1.因为海味干货都有咸味，所以煲汤时候的用量要适中，放太多会太咸。 2.可以把干贝换成瘦肉，还可以加入几片胡萝卜一起煲。
响螺头: 一大只， 干贝: 五颗， 茶树菇: 适量， 蜜枣: 一颗， 红枣: 一颗， 生姜: 三片
1响螺头和干贝泡发。响螺头厨主是泡了一宿，干贝泡一两个小时就够了。
2茶树菇洗净泡软去蒂。把茶树菇、蜜枣、红枣、生姜片以及泡好的响螺头和干贝一起放入炖盅，加8-9分满的水。
3放入隔水电炖锅，炖2.8个小时，有自动设置哒。出锅开动^____^
1.因为海味干货都有咸味，所以煲汤时候的用量要适中，放太多会太咸。 2.可以把干贝换成瘦肉，还可以加入几片胡萝卜一起煲。
