原料
鸡腿: 任意， 生抽: 些许， 老抽: 些许， 蚝油: 些许， 盐: 些许， 白糖: 些许， 泡菜: 一小包， 葱姜粉: 些许， 椒盐: 些许， 芝麻: 些许
步骤
1把除了泡菜和芝麻以外所有酱料放入保鲜袋中，把鸡腿放进去腌至少6小时。
2腌好了放入烤箱，把所有的酱汁也淋进去，上下火15分钟 250度烤第一次。（我懒得预热，就直接入箱烤了，如果有预热，第一次应该只用烤10分钟）
3把鸡腿拿出来翻面，把泡菜放在翻了面的鸡腿上面，再上下火 220度烤10分钟。（我用的这个牌子泡菜一小包）
4这时，鸡腿因为太厚，仍然没有熟，拿出来切两刀，在伤口上再撒一次椒盐，并撒上芝麻，最后上下火 200度烤10分钟。就熟啦！皮还是脆脆的好神奇哦！
