原料
香蕉: 2根, 牛奶: 250g, 蜂蜜: 一大勺, 香草精: 一小勺, 坚果: 适量, 可可粉: 15g, 巧克力酱: , 椰浆: 80g, 黑巧克力: 适量, 蜂蜜: 一大勺, 牛奶: 80g
步骤
1准备所有材料备用。
2香蕉剥皮用小刀切小块。
3将香蕉,牛奶,坚果,砂糖,蜂蜜,可可粉加入榨汁机榨成汁。
4模具事先在冰箱冷冻几个小时,倒入冰棍模具九分满。
5放冰箱冷冻室三四个小时就可以拿出来吃了!
6巧克力酱:将椰浆,牛奶,蜂蜜,黑巧克力放入锅中大火加热,煮至沸腾后关小火继续煮,边煮边搅拌。
7大概10分钟左右就煮好了,把它放一边凉凉。
8取出冰棍,淋上黑巧克力酱。也可以全身都裹上黑巧克力酱,在放冰箱冷冻室几分钟,很快就凝固了。
9也可以把除可可粉之外的材料都放进榨汁机,榨成汁之后倒入模具,直接做成黑巧克力冰棍了。
小技巧
坚果可以随意,用什么坚果都行,比如杏仁,核桃仁或其它。 取冰棍需要拿出来解下冻才行,大概30秒钟就差不多啦!