原料
粉丝: , 胡萝卜: , 黄瓜: , 大蒜: , 白醋: , 盐: , 鸡精: , 香油:
步骤
1黄瓜、胡萝卜、粉丝、香菜备用
2将胡萝卜、黄瓜刨成细丝,左边的刨丝器非常好用
3香菜、胡萝卜、黄瓜切段
4将粉丝焯烫后过凉水
5胡萝卜、香菜也焯烫
6过下凉水
7大蒜压成蒜泥
8蒜泥中调入盐、鸡精、白醋、香油调成拌汁
9将拌汁浇在粉丝中拌匀装盘
小技巧
大家也可以做个蛋饼,切成丝,拌在一起,灿烂家刚好没鸡蛋,要不,这三丝成四丝啦
粉丝: , 胡萝卜: , 黄瓜: , 大蒜: , 白醋: , 盐: , 鸡精: , 香油:
1黄瓜、胡萝卜、粉丝、香菜备用
2将胡萝卜、黄瓜刨成细丝,左边的刨丝器非常好用
3香菜、胡萝卜、黄瓜切段
4将粉丝焯烫后过凉水
5胡萝卜、香菜也焯烫
6过下凉水
7大蒜压成蒜泥
8蒜泥中调入盐、鸡精、白醋、香油调成拌汁
9将拌汁浇在粉丝中拌匀装盘
大家也可以做个蛋饼,切成丝,拌在一起,灿烂家刚好没鸡蛋,要不,这三丝成四丝啦