原料
香菜: 一根， 粉条: 适量， 花生米: 几个就行， 香油: 适量， 酱油: 适量， 葱: 适量， 醋: 适量， 姜末: 适量， 蒜: 一瓣， 辣椒油: 适量， 花椒: 几个， 黄瓜: 半根
步骤
1粉条先用开水泡十几分钟然后用凉水再淘一下，另外烧一壶开水待用
2泡粉条的时候葱姜蒜都可以切切了，可以切一个小辣椒这些是要油炸的，另外再切一些葱花黄瓜丝香菜放旁边
3准备就绪，把开水倒锅里放两个姜片，几个花椒一段小葱，开了水几分钟下粉条，放盐酱油再煮几分钟关火。捞出粉丝倒适量汤汁
4另起锅加热放油把之前待炒的料，炸出香味关火，倒入盛放粉条的碗中，最后加黄瓜香菜倒醋，搅拌一下再吃超好吃
小技巧
我自己另外放了饼丝也很不错哦 辣椒可以根据自己的口味放，我怕辣所以放的少
