原料
可可戚风蛋糕片: 1片1cm, 抹茶戚风蛋糕片: 1片1.5~2cm, 芝士片: 1片, 好时巧克力糖浆syrup: 3ml, 小熊饼干模具: 见图, 草莓果酱(其他也行): 2甜品勺, 小心型模具: 见图, 装饰叶: 百里香, 海苔及眼睛模具: 1丢丢
步骤
1戚风蛋糕不断在被虐与被虐中偶尔成功……泪目
2戚风可可和抹茶准备好(蛋糕菜谱请按自家烤箱找方子制作)
3准备好,糖浆灌好,笔这么放不会漏
4模具切好蛋糕和芝士,芝士粘模具上用牙签轻脱模,小熊嘴巴要压出纹路之后画嘴用,蛋糕间抹果酱粘合有好呲
5できあがり~ ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ完成~
小技巧
1.切好的芝士片和小熊间最好用巧克力糖浆抹点好粘合,然后放入冷藏定型2.心形蛋糕间抹果酱3.小熊眼睛处用糖浆+小圆形海苔+糖浆,否则容易渗入蛋糕4嘴巴用牙签沾糖浆画.