原料
猪排: 一块， 水蜜桃: 一个， 薄荷: 少许， 海盐: 适量， 黑胡椒: 少许， 蜂蜜: 少许
步骤
1猪排洗干净 加盐 黑胡椒腌20分钟左右 待用
2烤箱180度 预热
3热锅 倒入橄榄油 中火煎猪排 水蜜桃一并放入 见表面变金黄 就转小火 煎5～6分钟
4放入预热好的烤箱 160度 烤15～20分钟
5倒入橄榄油 把之前洗好的薄荷 放入油中过油捞起备用
6最后摆盘 淋上蜂蜜 搞定！
小技巧
煎猪排之前要用厨房用纸把水吸干再下锅煎 薄荷也是 也得吸干再下锅
猪排: 一块， 水蜜桃: 一个， 薄荷: 少许， 海盐: 适量， 黑胡椒: 少许， 蜂蜜: 少许
1猪排洗干净 加盐 黑胡椒腌20分钟左右 待用
2烤箱180度 预热
3热锅 倒入橄榄油 中火煎猪排 水蜜桃一并放入 见表面变金黄 就转小火 煎5～6分钟
4放入预热好的烤箱 160度 烤15～20分钟
5倒入橄榄油 把之前洗好的薄荷 放入油中过油捞起备用
6最后摆盘 淋上蜂蜜 搞定！
煎猪排之前要用厨房用纸把水吸干再下锅煎 薄荷也是 也得吸干再下锅
