原料
煲仔饭专用米: 500ml， 香肠: 6根， 腊肉: 1小块， 鸡蛋: 2个， 青菜: 4棵， 老抽: 2勺， 生抽: 3勺， 耗油: 1勺， 白糖: 2勺， 葱姜蒜: 适量， 青椒: 一个
步骤
1腊肠腊肉切好备用，腊肉可有可无，腊肠我用的是皇上皇广式腊肠
2给锅壁锅底刷一层油，放入煲仔饭专用米，加水（水超出大米6mm即可，图中水量超出一个刻度线），然后滴入少许植物油，把大米搅拌一下
3把腊肠腊肉铺到大米上
4煮饭功能开始
5开始拌酱料啦～
6老抽，生抽，耗油，白糖，葱姜蒜，青椒丁，放入碗中加入凉白开水，拌匀后备用，（我吃盐淡，而且腊肠中油盐，所以没有加盐）
7水开了加两滴油，把青菜稍微煮一下，捞出备用
8开锅把调好得汁子浇进去开始搅拌
9搅拌时候记得加入青菜一起搅拌哦，汁子根据个人口味浇入适量
10美美的煲仔饭成功啦??
小技巧
煲仔饭专用米水量把握好哦，这种米不太吸水，腊肉加不加看个人口味啦，汁子里盐也看个人吃盐重不重再适量加盐，第一次写菜谱，有点小激动腻
