原料
韩式辣酱: 一大勺， 黄豆酱: 一大勺， 泡菜: 150g， 茄汁黄豆: 1/3罐， 火腿: ， 豆腐: 一盒， 时蔬: ， 豆芽: 一小把， 粉丝: 半把
步骤
1蔬菜洗净切好，想放什么都可以，并不强求。关键要有泡菜、辣酱和茄汁黄豆，配在一起会很鲜美
2酱的量看煮的菜多少吧，我每次都随性的挖一大勺，你们感受下量咯。我喜欢吃泡菜杆子，所以叶子都挑出来煮汤，杆子留着配饭，吼吼
3将蔬菜依次铺到锅里，不易熟的放下面，一层层堆起来，顶上放上酱料和泡菜，加水或高汤煮开，煮开以后放粉丝和日本豆腐这类易熟的，再次煮开就好了。尝尝咸淡再适当加盐。用紫菜包饭、泡菜和锅里的菜简直完美～～
小技巧
酱料比较关键哦，茄汁黄豆是在韩国一家卖部队火锅的小店吃到的，加了它以后甜甜辣辣的很鲜美～从此冬天煮锅必备！ 锅开了加上一包拉面也是极好的！
