莴苣: 300克, 胡萝卜: 50克, 果醋: 50克, 辣椒: 2个, 白砂糖: 30克, 盐: 2克
1莴苣,胡萝卜洗净去皮,准备好其他材料
2莴苣,胡萝卜用工具刨丝
3加入2克盐腌一下
4辣椒切碎备用
5莴苣丝洗净盐水挤掉多余的水分
6莴苣丝洗净盐水挤掉多余的水分
7加入白砂糖和辣椒
8莴苣丝混合均匀就可以上桌吃了
9孩子说有点辣,下次减辣椒的分量吧
1.配方中的果醋可以用白醋或者苹果醋代替 2.果醋和白砂糖,辣椒的分量根据自己的口味添加,觉得酸了就加糖