牛肉: 400g, 番茄: 2-3个, 洋葱: 1个(小), 生姜: 几片, 土豆: 1个(可以换成胡萝卜), 圆菇: 5-6个, 红烩牛肉调味块: 半盒
1热锅热油,放入洋葱片炒软
2放入生姜片和牛肉块翻炒至牛肉块变熟
3放入土豆块(胡萝卜块)、番茄块翻炒片刻
4加入沸水没过菜品,大火烧开滚十至十五分钟,放入圆菇片转中火炖煮一刻钟
5放入半盒好侍红烩牛肉块,搅拌均匀,继续收汤至自己喜欢的浓稠度即可。
6盛出来的样子
7配一碗米饭,浇上开吃!浓浓的,暖暖的,非常美味。