猪肉馅: , 鸡蛋: 一个, 淀粉: , 胡椒粉: , 盐: , 酱油: , 葱: , 藕丁(这是这款红烧狮子头的绝妙之处!): , 冰糖: , 姜:
1将所有材料放在一起
2加一点水,用筷子朝着一个方向搅拌均匀
3用手捏成团子
4入油锅炸
5炸至金黄后捞出
6热锅热油炒香葱姜,加开水烧开。再倒入红烧酱油、冰糖、盐。
7放入炸好的狮子头,转小火慢炖
8加入少许淀粉勾芡
9出锅前先偷偷自个儿尝尝?
10出锅出锅出锅‼️‼️‼️
盘子底可以放一些绿色蔬菜做装饰哦