原料
小虾: 按人口来定, 葱: 一小截, 姜: 适量, 蒜: 两个, 白糖: 按口味来定, 醋: 适量, 生抽: 少量, 味精: 半勺, 清油: 适量, 盐: 适量
步骤
1把洗好的小虾去须,把油加热
2把醋糖葱姜蒜盐一同调味
3把洗好的虾倒入锅中翻炒,直至变红
4把第二步放入锅中翻炒五分钟
5最后放入味精即可出锅
小技巧
因为小虾米是海虾,是淹过的,所以盐不要放太多
小虾: 按人口来定, 葱: 一小截, 姜: 适量, 蒜: 两个, 白糖: 按口味来定, 醋: 适量, 生抽: 少量, 味精: 半勺, 清油: 适量, 盐: 适量
1把洗好的小虾去须,把油加热
2把醋糖葱姜蒜盐一同调味
3把洗好的虾倒入锅中翻炒,直至变红
4把第二步放入锅中翻炒五分钟
5最后放入味精即可出锅
因为小虾米是海虾,是淹过的,所以盐不要放太多