原料
蒜薹: 一把, 瘦猪肉: 一小块, 酱油: 少许, 盐: 三分之二勺, 葱: 一小段, 花椒面: 少许
步骤
1蒜薹洗净 切小段 放到开水中焯一下
2瘦猪肉切成丝 葱切碎
3锅中放油 放入少许花椒面后放入肉丝
4加入酱油 葱花 翻炒片刻后放入蒜薹
5加入盐 然后可以放一点水(也可省略这步)将水烧开后小火焖一会儿就出锅
蒜薹: 一把, 瘦猪肉: 一小块, 酱油: 少许, 盐: 三分之二勺, 葱: 一小段, 花椒面: 少许
1蒜薹洗净 切小段 放到开水中焯一下
2瘦猪肉切成丝 葱切碎
3锅中放油 放入少许花椒面后放入肉丝
4加入酱油 葱花 翻炒片刻后放入蒜薹
5加入盐 然后可以放一点水(也可省略这步)将水烧开后小火焖一会儿就出锅