原料
千张: 500g, 猪肉: 250g, 盐: , 鸡精: , 姜,蒜: , 生抽:
步骤
1洗净千张,切丝,
2猪肉切片,姜,蒜拍碎。
3把肥肉片先入锅中火煎至微焦,后把瘦肉片入锅,翻炒几下,把姜蒜同时放入锅中,炒至一分钟!再把千张丝入锅一块炒起。最后放入鸡精,盐,生抽等。中火焖三分钟即可!
千张: 500g, 猪肉: 250g, 盐: , 鸡精: , 姜,蒜: , 生抽:
1洗净千张,切丝,
2猪肉切片,姜,蒜拍碎。
3把肥肉片先入锅中火煎至微焦,后把瘦肉片入锅,翻炒几下,把姜蒜同时放入锅中,炒至一分钟!再把千张丝入锅一块炒起。最后放入鸡精,盐,生抽等。中火焖三分钟即可!