芭蕉: ， 白砂糖（自选）: ， 油:
1等大芭蕉变黑（下面这种）。
2剥香蕉，滚刀或切段。可以抹点白砂糖。
3热油锅。
4油热后煎芭蕉。变金黄盛出。
5再入油锅煎一下。
6变褐色盛出。可以配冰激凌、水果、坚果，干酪。
