平菇: ， 鸡蛋: ， 面粉: ， 玉米粉: ， 花生油: ， 盐: ， 蕃茄酱: ， 水:
1锅中加水烧开
2放入平菇抄水
3捞出洗净后装盘备用
4碗中打入鸡蛋
5放入盐搅匀放入平菇
6放入少许的面粉 玉米粉搅拌均匀
7锅中加入花生油烧热
8放入平菇
9炸制金黄色捞出
10装盘 取另一个小盘倒入蕃茄酱蘸着吃即可
