原料
鸡腿: , 蚝油: 30G, cook100奥尔良烤翅料: 70G, 老抽: 10G, 蜂蜜: 少许
步骤
1将鸡翅和鸡腿洗净控干,我是用厨房纸吸干多余水分,用刀鸡翅和腿划几下,将奥尔良烤翅料按比例调好,再加少许蚝油和老抽,调好后放入冰箱腌制5小时以上,我是中午回家腌上,晚上下班回家烤,省时便捷
2烤箱190度预热5分钟,接渣盘铺锡纸,考网中层,放置鸡翅、腿,上下火,190度,鸡翅20分钟,鸡腿多烤十分钟,中间给鸡翅、腿反面,刷蜂蜜
3烤好开吃,灰常美味,完爆KFC:)
小技巧
在奥尔良烤翅料里面加蚝油会增加料汁的稠度,使肉更加入味