原料
鸡腿: 8只, 奥尔良腌料: 一袋, 鸡蛋: 2个, 面包糠: 适量, 淀粉: 适量, 白糖: 适量
步骤
1鸡小腿洗净腌制一个小时,放奥尔良料,白糖适量,元葱适量
2腌制好的鸡腿裹淀粉
3裹鸡蛋,图里边是2个鸡蛋,鸡蛋打散
4裹面包糠
5全部裹好图片
6提前把油烧开,关火凉却一小会,可以用手在高处试下油温,油热不烫手下锅,小火炸制金黄色
7炸制金黄色,出锅,可以开吃了,可根据各人口味,加干料,或者沙拉酱,番茄酱!
小技巧
秒杀肯德基,自己在家做得安全卫生,用料透明,口感特别棒,大家可以试试