西红柿: 1个, 鸡蛋: 2个, 盐: 适量, 油: 适量, 木耳: 2-3个
1西红柿切片。
2木耳切条。
3将两个鸡蛋打散。
4锅中放油,加入西红柿翻炒。
5待西红柿炒出水分加入木耳继续翻炒。
6翻炒后加入一大碗水,加入适量盐。
7待水开,倒入鸡蛋液,撒上香菜,出锅。